Despedida do Chile

Voltamos para Santiago pela JAC. Deu saudade da Turbus. Nada em especial, mas o ônibus era visivelmente velho, ainda que fosse o confortável salón-cama. Também, tínhamos pegado uma promoção e não podíamos reclamar muito. No nosso último dia fizemos umas comprinhas, a maioria lembrança mesmo. Algumas são dicas interessantes e com o tempo vou adicionar outros links:

Pisco. Duas marcas parecem dividir a opinião dos manguaceiros chilenos. Mistral ou Alto Del Carmén. Escolha o de graduação alcoólica mais alta.

Vinho. Já disse em algum lugar antes que não sou enólogo, mesmo assim cabe a dica, principalmente pra quem está de mochila. Compre vinho de caixinha. Isso mesmo, tetrapak. É claro que você não vai achar Don Melchor de caixinha, mas ainda assim tem alguns vinhos muito bons nesse formato.

Doce de Leite em Saco. Eu adoro doce de leite. E o deles é ótimo. Eles chamam de manjar, e vendem em um sacos de 1 quilo. A marca que eu mais gostei foi a Colun.

Nescafé. É chavão falar, mas o nescafé dos caras é muito bom. Meio caro, mas indubitavelmente mais gostoso que o nosso. Deixa o leite cremoso, e não dá aquela nhaca na boca.

PAP. Se quiser fazer um brinde de adeus digno de nota. Compre umas latinhas de PAP, o refrigerante de mamão com cara de tubaína. Só não se confunda com o Bilz da mesma marca, que dizem ter gosto de cereja, mas é igual xarope de criança mesmo.

Cerveja Cristal. Certo a última dica não poderia deixar de ser etílica. Essa é a melhor cerveja que encontrei por lá. Provei outras, como a Escudo mas não achei grande coisa.

 

Se eu curti essa viagem? Sem dúvida.

Voltarei algum dia pra fazer o circuito de trekking de Torres del Paine, e também conhecer o Norte. Neste interim só posso elogiar um país com tantas belezas naturais, e um patrimônio cultural igualmente rico. Também não dá pra esquecer as dezenas de pessoas que fizeram desta viagem algo ainda mais especial. Em hostais, ônibus, praças,fazendas... os deliciosos papos que travamos foram fundamentais em nossa imersão nessa extraordinário mundo escondido atrás dos Andes.

Vinicius Matarazzo